🍓 Sommerliebe - Erdbeer-Tiramisu mit Rohkakao ❤️
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Manchmal braucht es nicht viel für einen besonderen Genussmoment: frische Erdbeeren, eine cremige Füllung und feinen Edel-Rohkakao. Dieses Erdbeer-Tiramisu verbindet sommerliche Frische mit schokoladigem Genuss und wird durch unseren Cacao Rituals Rohkakao zu etwas ganz Besonderem.
Die Kombination aus fruchtigem Erdbeermus, leichter Quarkcreme und geschmolzenem Rohkakao sorgt für ein Dessert, das perfekt zu warmen Tagen passt – cremig, erfrischend und herrlich gemütlich zugleich.
🍫 Zutaten
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400 g Löffelbiskuits
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400 g Erdbeeren
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250 g Halbfettquark
- 250 g Rahmquark
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2 TL Honig
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1 Zitrone
- 2 EL Cacao Rituals Nibs
🥣 Zubereitung
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Erdbeermus: Die Erdbeeren (lasse noch ein paar für das Topping übrig) zusammen mit dem Saft einer halben Zitrone pürieren, bis ein fruchtiges Erdbeermus entsteht.
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Quarkcreme: Anschliessend Halbfettquark, Rahmquark, den Saft der zweiten Zitronenhälfte und 1 EL Honig zu einer cremigen Masse verrühren.
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Schichten: Nun eine Schicht Löffelbiskuits in einer Schale verteilen. Die Hälfte des Erdbeermus darüber geben und anschliessend die Hälfte der Quarkcreme darauf verteilen. Den Vorgang nochmals wiederholen, sodass zwei cremige Schichten entstehen.
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Topping: Zum Schluss unseren Rohkakao Klassik schonend über dem Wasserbad schmelzen und über das Tiramisu geben. Mit frischen Erdbeerstücken und unseren crunchy Rohkakao Nibs verfeinern.
Danach für einige Stunden kühl stellen und geniessen. ❤️
🍓Unser Tipp
Durch die natürliche Süsse der Erdbeeren und den feinen Honig entsteht ein wunderbar ausgewogener Geschmack, der perfekt mit dem intensiven Aroma unseres Edel-Rohkakaos harmoniert.
Die Rohkakao Nibs sorgen dabei für einen feinen Crunch und machen das Dessert zu einem besonderen Sommer-Genussmoment.
🌺Ein Dessert für gemütliche Sommertage
Ob als süsser Abschluss beim Brunch, als Dessert für Gäste oder einfach als kleiner Genussmoment zwischendurch – dieses Erdbeer-Tiramisu bringt Sommerstimmung in jeden Löffel.
Mit unserem Edel-Rohkakao wird daraus mehr als nur ein Dessert: ein bewusster Genussmoment zum Teilen, Entspannen und Geniessen. ☀️
